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?????㽭??Ŀɽ???Ҽ???Ȼ???????????ֹ?????Ա???????ʾ???????ֵķ??֣???????̬??????????????о?????ʮ????Ҫ?????ۼ?ֵ????ʵ???壬Ҳ֤????Ȼ???????ڵ???̬ϵͳ?ȶ??????ַḻ????????Ч???š, 就以此次事件中的酱油为例,中国农业大学食品与营养工程学院教授、中国食品科技学会理事范志红指出,谷氨酸钠就是一百多年前日本学者在海带中提取发现的味精,5‘-呈味核苷酸二钠是在鸡汤肉汤里都存在的鲜味物质;而三氯蔗糖是一种甜味剂,它甜度高,甜味正,我国许可用于酱油等二十多类食品当中。。
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